＠ひろみの吉祥寺元気日記

午後から真夏日となりましたねぇ～
こんな日はサッパリしていて冷たいものが食べたくなります。ということで「麺屋　海神」へ初めて行ってみました



お魚のアラでダシをとってるそうなんです。



透き通ったスープはそれはそれは極上でしたヨ。そこに大きなはまぐりがド～～ンバランスのよいトッピングにガーリックパウダーを振って食べても美味しかったー
ちょっとクセになるかもです。

さて、昨日から干しておいた新ショウガと、秩父のお土産でいただいた紫蘇梅酢を使って紅ショウガを漬けました。



うまく漬かるといいなぁ･･･

そしていよいよ明日となりました
めちゃぶり企画(笑)



イサジさんが作ってくださったチラシです。
「やってやろうじゃないか！」に感謝です