＠ひろみの吉祥寺元気日記

先週買った豆乳を持て余していたので昼夜に渡り、投入いたしました



お昼はにんにく、玉ねぎ、セロリ、ベーコン、レタスの豆乳パスタ
隠し味は当然“丸山味噌醤油醸造店”のまるちゃんのお醤油です。

お昼に使ってそれでも減らない豆乳は、え～～い
豆乳を使ったキッシュを作ってしまえ～～～

ネットでレシピをGET
分量どおりに作ったのに、洋風茶碗蒸しみたいな触感になってしまいました。



ま、試行錯誤しないと美味しくはならないのがお料理ですもの。仕方ないです

投入と言えば、先週は娘と孫ちゃんが家に投入され、今夜は仕事帰りの長男を投入、今週末も娘と孫ちゃんが投入される予定です。とっかえひっかえ子供達が来てくれること、嬉しいわ～～～これで風邪も早く治るかな～