＠ひろみの吉祥寺元気日記

今日は９時から経理のお仕事。先週インフルエンザにかかって２日半も寝込んでいたせいか、週末になると疲れが蓄積されているのが自分でもよく解る。開始から１時間も経たないうちに早退申告してしまおうかと思うほど咳と頭痛。騙し騙しなんとか１０時半を過ぎたあたりから、シャキーン☆いきなり元気になった（笑）

夕方まで定時の仕事に勤しみ、帰宅すると今日の分のヘナ商品が到着。今週は北は北海道から南は鹿児島まであらゆるところから御注文をいただいた。嬉しいね〜ヘナファンが増えている。殆どがリピーターさんだった中、今週はご新規さんが多かった。

そして発送作業を終え買い物へゆき今日の晩御飯作りに勤しむ。昨日大江さんからいただいた舞茸でフルコースに挑戦。あえて今年は天ぷらは避けてみた。実はアタシ、少々体重オーバー２キロ超えなんですわ。で、夏に向けて少しダイエットしようかなぁ・・・などと^_^;

舞茸ご飯、たらと舞茸のホイル焼きと、初挑戦の「舞茸の酒蒸し　ゆず胡椒ポン酢和え」が大成功♪冷蔵庫でガッツン冷やして食べる。酒のアテにぴったりー！今日使った柚子胡椒は今年の吉音コンテストの日、mixiで繋がった吉祥寺の方が(お目にかかったことが無い）コンテストを見に来てくださり、わざわざ私に丁寧なお手紙と一緒に添えられていた安心の柚子胡椒。

舞茸を見れば大江さんのお顔、柚子胡椒をみれば、まだ見ぬお方の勝手に思い描いたお顔。想いのたくさん詰まった食材に囲まれて命を紡ぐ今日の私。幸せ者以外の何者でもないと感謝。

明日、母に持っていってあげヨ！幸せはおすそ分けしなくちゃネ！